Cómo hidratar hongos secos: guía práctica
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¿CÓMO SECAR HONGOS DE PINO? 🍄 🍞 Accede a la MasterClass de Masa Madre: https://hotm.art/9FqZvLBu En este video aprenderas todos los trucos para lograr unos espectaculares hongos secos, que luego podrás utilizar en tus recetas. En este caso trabajaremos con los Suillus luteus, más conocidos como Hongos de Pino. Fueron recolectados en Cariló, Provincia de Buenos Aires, Argentina. Secar los hongos a 90°C por 4-6 horas Antes de recoletar hongos silvestres consultar con un experto. 💌 Únete al grup
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