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¡Jamón casero fácil y sin conservantes! Sabroso y seguro para toda la familia . . . . INGREDIENTES: - 2 pechugas de pollo - Sal - Chile - Ajo en polvo - Cebolla en polvo - Pimentón - 1 kg de lomo o solomillo de cerdo - Condimento cítrico - Pimienta de naranja - Chile picante MODO DE PREPARACIÓN: En un procesador de alimentos, colocar el pollo, sazonar y procesar hasta que quede finamente desmenuzado. Hacer lo mismo con la carne de cerdo. Colocar las especias en una envoltura de plástico, la carn
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