Con un sello inconfundible que combina personalidad, estética y una propuesta gastronómica de raíces italo-mediterráneas, La ...

La Junta de Extremadura promueve un plan con 93 acciones formativas desplegadas por empresas del Clúster de la Energía ...

¿Qué productos o proveedores son clave en su cocina y qué importancia da a la materia prima?

Rubén Hernández ha sido reconocido con el máximo galardón por su restaurante EMi, ubicado en Madrid. El chef, originario del ...

En plena fiebre hamburguesera, La Pacheca presume de algo que no se compra: autenticidad. Nacida en plena pandemia y ...

En pleno centro de Cáceres se alza Extremadura Hotel, un cuatro estrellas donde cada detalle está concebido para ofrecer una ...

Contra todo pronóstico, Jesús Pradales, autor de la nota, y pareja en aquel momento de Juana Canal, confiesa ser el responsable de la desaparición. Su testimonio, detención y el juicio, en la tercera ...

Tras dos décadas abiertas al público, Lugaris sigue siendo una de las casas gastronómicas más personales de Badajoz. En su cocina, Javier García transforma el recuerdo de la dehesa en platos que ...

Desde su apertura en 1986, este histórico recinto ha sabido adaptarse a los cambios del consumo gracias al trato cercano y la colaboración de su comunidad ...

Hay bodegas que elaboran vino… y hay bodegas que cuentan historias. En lo alto de la Sierra de San Pedro, la Bodega Encina Blanca de Alburquerque ha sido diseñada con un propósito claro: ofrecer vinos ...

Con más de veinte años de historia, El Mirador de Galarza ha evolucionado desde la parrilla familiar fundada por Adolfo Maestre hacia un concepto gastronómico que combina producto propio, técnica y tr ...

Nuestros mejores ingredientes son calidad, amor y pasión.