Los extractos del té verde, la semilla de uva y las especias pueden utilizarse como conservantes en la lucha contra la Listeria monocytogenes y otros patógenos transmitidos por los alimentos. Esta ...

Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han descubierto cuatro extractos naturales de origen vegetal que podrían ayudar a prevenir y combatir la obesidad. La institución académica destacó que ...