Enfin une bonne raison de retourner sur les Champs. Après avoir tenté le coup une première fois lors du salon du chocolat, en 2006, et trois adresses à Paris, le chocolatier Chapon s’est finalement ...

Qu’y a-t-il de meilleur qu’une mousse au chocolat faite maison ? Voici les 9 secrets à connaître pour une mousse chocolatée à souhait, légère et onctueuse. Pour une mousse parfaite, on privilégie du ...

Publié le vendredi 14 novembre 2025 à 10:10 Une mousse au chocolat simple, gourmande et impossible à rater : c’est la recette expliquée par Philippe Laruelle dans l’émission « Qu’est-ce qu’on mange ce ...

La mousse au chocolat est un classique des desserts, mais pas toujours évidente à réaliser. Pour votre plus grand bonheur, Cyril Lignac a partagé sa recette inratable de ce délice au chocolat noir ...

INTERVIEW. - Ce dessert au goût d’enfance est la passion du journaliste culinaire Philippe Toinard qui lui dédie un livre : La mousse au chocolat, c’est mon dessert préféré… Il nous livre ses ...

LA recette de mousse au chocolat par excellence, ultra facile et ne nécessitant que 3 ingrédients ! Régalez-vous bien :-) Commencer par séparer les blancs des jaunes d’œuf. Ajouter le sucre aux jaunes ...

Fiche« Dessert à volonté ». Des bons œufs, du beurre et du sucre (ou pas), une pincée de talent, beaucoup de chocolat… Trois propositions faciles et suprêmement gourmandes. Il y a presque autant de ...

La mousse au chocolat classique à la française est délicieuse, mais avez-vous déjà entendu parler de ces mousses au chocolat créatives et meilleures pour la santé ? Surtout en automne et en hiver, les ...

On this episode of The French Chef, learn how to make a delicious chocolate mousse. On this episode of The French Chef, we see that it's quick and easy to make a delicious chocolate mousse, when Julia ...